奶爸教你做皮蛋瘦肉粥。

1、吃剩的米饭，猪肉一块，皮蛋肠一份，松仁等材料准备好。

2、先烧锅热水，把冻肉解冻。

3、解冻后，将肉块切成肉末。

4、将切好的肉末，放入锅中，加入适量油，煸炒一下，出锅乘入碗中待用。

5、将皮蛋肠切适量，切成碎末状，放入碗中待用。

6、再在碗中加入适量的松仁，松仁根据个人口味，可选择手否加入。

7、将剩饭提前放入锅中，加水煮热，锅中米饭热了之后，加入之前准备的碎末。均匀搅拌几下，然后转小火慢慢熬。

8、熬粥过程中，请随时搅动一下，防止粘锅。

9、等到锅中水分挥发差不多，就可以根据个人口味，放入适量食用盐，调味到自己满意味道，就可以准备出锅了。

10、用小碗乘出，就可以实用了，大家都赶快行动起来吧！