银耳桃胶莲子羹的做法
1、把桃胶和雪莲子(皂角米)提前一晚上泡好。桃胶只要一小部分就可以泡出一大碗了。

3、第二天把泡好的桃胶,雪莲子洗干净。

5、桂圆,剥开,用水洗一下。

7、把桂圆放进去,加水。

9、炖一个多小时后再放枸杞,不然枸杞煮的太烂了。

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