怎么做鸡胃爆炒小人参
1、鸡胃，买回来清洗净，锅里加入适量的清水，加入鸡胃和多种作料，经过40分钟的炖煮， 熟了捞出来，切成如下的条，装盘备用。
4、加入适量的食盐、料酒、五香粉一起烧煮入味。
6、加入少许的蚝油，继续翻炒入味。
8、撒入上一步骤切好的蒜苗小丁，搅均匀。
10、装盘，一盘口感劲道的鸡胃爆炒小人参就做好了。
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1、鸡胃，买回来清洗净，锅里加入适量的清水，加入鸡胃和多种作料，经过40分钟的炖煮， 熟了捞出来，切成如下的条，装盘备用。
4、加入适量的食盐、料酒、五香粉一起烧煮入味。
6、加入少许的蚝油，继续翻炒入味。
8、撒入上一步骤切好的蒜苗小丁，搅均匀。
10、装盘，一盘口感劲道的鸡胃爆炒小人参就做好了。