萝卜炖牛腩的做法
1、把牛腩洗干净。
3、煮开后加一勺白酒下去煮。煮2分钟捞起。
5、大葱切段，姜拍碎。
7、倒入一勺白酒，提香。
9、再加入老抽上色，再加入2大勺蚝油，翻炒至浓稠。
11、煮开后倒入炖锅里，加入配料。
13、白萝卜切大块，放入开水中煮几分钟，捞起。
15、炖至软绵，加适量盐调味。
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1、把牛腩洗干净。
3、煮开后加一勺白酒下去煮。煮2分钟捞起。
5、大葱切段，姜拍碎。
7、倒入一勺白酒，提香。
9、再加入老抽上色，再加入2大勺蚝油，翻炒至浓稠。
11、煮开后倒入炖锅里，加入配料。
13、白萝卜切大块，放入开水中煮几分钟，捞起。
15、炖至软绵，加适量盐调味。