懒人做法!家常菜:白辣椒炒腊肉!
1、把干白辣椒入开水盆里泡1小时
2、捞出来切碎
3、入油锅炸酥了捞出
4、另把腊肉切成片。
5、锅里放油烧热
6、先下腊肉片煸香
7、再加姜片、蒜片、白辣椒碎和蒜苗节一起翻炒,边炒边加盐和味精,炒匀即可起锅装碗。
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1、把干白辣椒入开水盆里泡1小时
2、捞出来切碎
3、入油锅炸酥了捞出
4、另把腊肉切成片。
5、锅里放油烧热
6、先下腊肉片煸香
7、再加姜片、蒜片、白辣椒碎和蒜苗节一起翻炒,边炒边加盐和味精,炒匀即可起锅装碗。