翡翠玫瑰的做法步骤
1、上海青切好备用,水开后放入菜根烫20秒
2、过下冷水再摆盘,可以更好的保持菜的翠绿
3、冷锅放油,烧热
4、放提前切好的大蒜末,生姜末,小米椒末炒香
5、再放青菜叶翻炒
6、放生抽,蚝油炒匀,再加少许清水,放盐调味即可
7、把炒好的青菜装入摆好的菜根中,淋上汤汁
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1、上海青切好备用,水开后放入菜根烫20秒
2、过下冷水再摆盘,可以更好的保持菜的翠绿
3、冷锅放油,烧热
4、放提前切好的大蒜末,生姜末,小米椒末炒香
5、再放青菜叶翻炒
6、放生抽,蚝油炒匀,再加少许清水,放盐调味即可
7、把炒好的青菜装入摆好的菜根中,淋上汤汁