炒鸡丁的做法
1、把黄瓜切成丁。
2、把胡萝卜切成丁。
3、把鸡肉切成丁。
4、往鸡肉里加入生抽，胡椒粉，老抽，淀粉搅拌匀后腌制10分钟。
5、往锅中放入油，油热后加入葱花和豆瓣酱炒香。
6、再放入鸡丁。
7、再加入胡萝卜，黄瓜丁，随后加生抽，糖，盐和鸡精炒匀即可。
8、炒鸡丁就做好了。
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1、把黄瓜切成丁。
2、把胡萝卜切成丁。
3、把鸡肉切成丁。
4、往鸡肉里加入生抽，胡椒粉，老抽，淀粉搅拌匀后腌制10分钟。
5、往锅中放入油，油热后加入葱花和豆瓣酱炒香。
6、再放入鸡丁。
7、再加入胡萝卜，黄瓜丁，随后加生抽，糖，盐和鸡精炒匀即可。
8、炒鸡丁就做好了。