广东新年吃什么菜

1、年糕在广东，年糕是过年的必备食品。即使你不吃，你也应该在家里放一块，图个“好意头”。 年糕皆因有个好彩头——“年高”，有发财、步步高、甜蜜的意义，寓意新的一年圆满甜美的生活。广东人喜欢把年糕切成片，放进锅里煎香了。一口咬下去，表面香气扑鼻，里面则是黏稠软糯的年糕，加上甜甜的味道，大人小孩都喜欢极了。

3、盆菜吃盆栽蔬菜是广东、香港、新界甚至东南亚沿海地区的传统习俗。春节期间，全家人聚在一起吃丰盛的热菜，一边闲话家常，其乐融融。有人说，盆菜味道如何倒还在其次，更重要的是气氛。吃盆菜时一定不需客气，就算用筷子将菜翻来翻去都不算失礼，因为好料沉锅底，多种自在的吃法更适合合家团圆。

5、汤圆在中国南方，大多数人都有在春节早晨坐在一起吃汤圆的传统习俗。据说，元宵象征着家庭团聚，吃元宵意味着幸福和好运。正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。