超级过瘾的藕粉珍珠丸子
1、将55g清水倒入小汤锅,加入无添加红糖煮沸化开,一定要到煮沸的状态。》此时需提前准备好藕粉。

3、揉面的藕粉团如图展示,非常柔软,可以拉很长很长,很有韧性。图片中藕粉团有一些疙瘩,上个步骤小芽中途为了拍照,耽误了揉的时间,所以就没有很光滑了。》如果有点黏,可以弄点藕粉防黏。

5、准备一个汤锅,加水,把水烧开,倒入步骤4准备好的珍珠,用勺子搅拌,防止粘在一起。

7、继续烹饪1-2分钟。这时,妈妈可以先尝尝。如果你的珍珠又大又不成熟,就再煮一次。

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