蔬菜意面怎么做

1、首先备齐所有的食材。中倒入适量的清水，把意面冷水下锅，

2、锅后盖上锅盖，中火煮8分钟后，捞出过冷水沥干水分备用。把肉肠和洋葱，芹菜和青尖椒用刀切成片。

3、锅中倒入橄榄油油烧至六成热时，先倒入洋葱翻炒出香味，加入肉肠继续翻炒片刻。

4、这个时候先加入罗勒碎提味。大火翻炒均匀后，加入芹菜和青尖椒。

5、大火继续翻炒片刻，根据个人口味加入适量的盐调味。再加入鸡精调味。大火翻炒至所有的食材，断生变色的时候。

6、加入煮熟的意面。火继续翻炒1分钟火继续翻炒1分钟