怎样做发面千层饼
1、面粉加水搅成絮状,揉成光滑的面团。

3、发酵好的面团,揉匀,醒10分钟。

5、洒干面粉擀开,擀薄。

7、均匀抹上酥油。

9、最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面,捏紧。醒15分钟。

11、放入锅中,小火烙至两面金黄。

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