酸辣粉的做法
1、粉丝提前用水泡开
2、碗中放入蒜末,葱花,小米椒,香菜,盐,生抽,陈醋,辣椒油搅拌均匀备用
3、起锅烧水,放入泡发好的粉丝大火烧开
4、捞出放入拌好调料的碗中,再加入1勺煮粉的汤拌匀
5、撒上几颗花生米拌匀即可
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1、粉丝提前用水泡开
2、碗中放入蒜末,葱花,小米椒,香菜,盐,生抽,陈醋,辣椒油搅拌均匀备用
3、起锅烧水,放入泡发好的粉丝大火烧开
4、捞出放入拌好调料的碗中,再加入1勺煮粉的汤拌匀
5、撒上几颗花生米拌匀即可