六一,梦想永远年轻--荔枝味的kitty蛋糕,宝宝最爱的十道小吃

而六一总是童年最期待的节日,妈妈总会给我穿上最漂亮的裙子,每年一次的演出舞台上总可以得到老师的奖励,小熊、棒棒糖、小伙伴……七岁那年参加了某报社的讲故事征文活动,因此那年六一也收获了个巨大的惊喜--报社奖励的整整一箱子王子饼干。甚至还记得妈妈给我把饼干搬回家的那天晚上,我高兴的一晚上都睡不着,一颗颗的吃,还想着明天分给外婆吃、分给同学吃,最后恨不得睡在小纸箱里边……那是童年:)
中学的时候大概已经没有人会想着过六一了,可是我照样偷偷挂记着。去街上的童装店找老板定一套最大号的漂亮童装,那种带花边和印着小蘑菇或其他卡通图案的,永远都是我的最爱。上大学了,竟然还会梳着两个小辫,穿着点点裙和小红皮鞋,仍然不会忘记在六一给自己买上一堆的礼物和零食,纪念曾经的童年:)有一天P同学跟我说:可可,为什么现在的孤独让我感到了前所未有的恐惧?为什么翻完所有的电话薄却找不到一个可以说话的人?是啊,我们都不知道从什么时候开始觉得了孤单得无处可说,甚至开始怀疑自己。小时候的无邪多好,一部好看的动画片,一盒小零嘴,甚至一朵小花,都可以让我们幸福好久。每一天都五彩缤纷,每一天都充满期待,那是童年:)
当我们在忙碌中忘记自己的时候,当我们的落寞得无处可逃的时候,只要给一点点时间,只要一点点,去想想那些过往的小故事,小幸福,真的会发现那些来自于童年的快乐可以延续到现在。每个长大着的人,都正在经历着同样的孤独。也许是因为说话的人少了,也许是因为忘记或者放弃一些梦想了,也许是因为找不到自己了……可是至少心在你的手上握得紧紧的,那是无论到什么时候都可以随时开启的信念源泉,问问自己想要什么,关于梦想,随时出发都不会晚:)
加油!梦想依然年轻!!祝大家六一快乐!!

1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。分三次加入白砂糖将搅打直到提起打蛋器时,蛋白能拉出小尖角2、蛋黄与细砂糖混合打散,把蛋白倒入蛋黄中从底部往上轻轻搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀;3、将混合好的蛋糕糊倒入六寸模具中,烤箱190度预热,上下火中层烤13分钟左右;4、烤好的蛋糕出炉后倒扣放凉,切成两片备用;5、荔枝放入搅拌机打成荔枝酱,淡奶油加糖打至六七分发备用;6、吉利丁用牛奶泡软,隔热水至融化,将吉利丁牛奶液和荔枝酱混合,在倒入奶油中搅拌均匀成为慕斯馅;7、模具底部放入一片蛋糕,倒入一半的慕斯液,再盖上另外的一片蛋糕,继续倒入剩下的慕斯液;8、慕斯也表面抹平放入冰箱冷藏三四小时至凝结(凝结程度很重要,否则第十步慕斯液会和糖溶液混合,我就是混合了,所以颜色比较粉);9、把草莓QQ糖放到碗里,加适量的果汁隔水融化后放凉; 10、从冰箱把冷藏凝结的蛋糕取出,将QQ糖溶液倒在慕斯表面,继续放进冰箱上层冷藏4小时以上;11、用牙签轻轻的在溶液表面大概画出kitty的样子,再将白巧克力隔水融化,倒入裱花袋剪一个小口;12、沿着之前画好的轮廓将白巧克力挤在溶液表面即可。

