巧克力夹心曲奇

1、1. 先称50克黑巧，我用的是jia利宝54%的黑巧。

3、3. 80克无盐黄油室温软化，加入65克白砂糖。

5、5. 加入40克鸡蛋液，大概一个鸡蛋的量。

7、7. 筛入195克低筋面粉和9克可可粉。

9、9. 之后再用手揉成一个光滑的面团。

11、11. 厚度大概3-4mm。

13、13. 冰箱冷藏至少半小时。

15、15. 这次用的是兔叽和爱心的，烤箱上下火160度烤12分钟。