老话说 此物吃一餐能刮3天油

古人素有“尝鲜无不道冬笋”之叹，在享受美食的同时，还能获得这么多的功效，何乐而不为呢？吃一餐真的能刮3天油吗？这个没有科学数据证明，不过可以肯定的是，你吃冬笋能有一下5点好处：

2、解腻刮油：很多地方过年节都喜欢备冬笋，餐桌上吃了油腻的食物，再吃点冬笋，真切能感受到解油腻刮油的效果，吃不腻。

4、通便解毒：冬笋富含膳食纤维，可润滑肠道刺激排便，还可开胃健脾，宽肠利膈，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。