零基础厨艺版的可乐鸡翅,多汁又好吃

2026-01-16 18:28:27

1、鸡翅洗净,用刀在正反两面随意划几刀,为的是腌制的时候更入味。

2、把鸡翅放入碗里,加入料酒,盐,老抽拌匀,腌制1个小时

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3、把葱蒜切碎待用

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4、锅内倒入色拉油加热,把腌制好的鸡翅一个个放入油锅里,用中小火炸至底部金黄,再翻一下面,把鸡翅的另外一面也炸金黄

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5、两面都炸好后,倒入一瓶可乐,盖上锅盖大火煮开,然后开小火煮5分钟

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6、锅内放入切好的葱蒜,开大火收汁。

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7、多汁又好吃的可乐鸡翅就做好了。

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