正宗叉烧酱的做法
1、将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。

3、老抽倒入大碗中,加入1汤匙生抽,1汤匙蚝油,黄豆酱,料酒。

5、上述酱料中加入30ml清水,倒入锅中,小火煮至糖融化即可关火。

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1、将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。
3、老抽倒入大碗中,加入1汤匙生抽,1汤匙蚝油,黄豆酱,料酒。
5、上述酱料中加入30ml清水,倒入锅中,小火煮至糖融化即可关火。