豆腐裙带菜鲜虾味增汤

2025-10-30 04:16:13

1、首先把裙带菜放进水里发好,我试过直接加汤里和泡过后放汤里,感觉泡过后的吃起来更有肉感一点。各位可以根据口味和时间选择泡或者直接下进汤

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2、我这个是做菜剩下的虾头,故意留着做汤底会更鲜

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3、锅中倒少许油,炸虾头,然后你就会得到许多红红的虾头和鲜鲜的虾油

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4、开水壶提前烧好的开水倒进去,这样做汤就很快了,嘿嘿

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5、滚一滚了之后就放裙带菜

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6、嫩豆腐切块放进去煮(其实我觉得要是用内酯豆腐可能味道会更滑,可惜菜场只有嫩豆腐)

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7、煮一煮就放两勺白味增就可以了

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8、打散一个鸡蛋,趁水开倒锅里搅拌成蛋花

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9、放进瓷锅里可以很好的保温,再撒上一点枸杞干即可

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