炸酱面怎么做好吃

1、姜蒜切末，香菇切丁，准备好酱和料酒。

3、黄豆酱120克，甜面酱120克，加水90ml调匀备用。

5、加入切好的肥肉丁。

7、锅内加入姜蒜末，炒香。

9、炒至变色。

11、加入香菇丁，炒匀。倒入调好的酱！

13、调小火把冰糖炒化。

15、出锅 完成

16、下面条，码上准备好的黄瓜丝和胡萝卜丝以及你喜欢的任何食材，加几勺做好的炸酱，可以加点辣油和香菜。