蒜蓉藕片怎么做

2025-05-04 17:44:53

1、莲藕洗净切片，大蒜切成末，小米辣切圈备用

3、锅里放油烧热先下大蒜炒一分钟（油要多一点），然后放入小米辣陆续翻炒2分钟，注意要用小火哦，不然大蒜会糊了，大蒜变色后关火

5、2勺蚝油

7、接着放入刚刚焯过水的藕片，拌均匀，让每一片莲藕都裹上酱料

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