毛毛虫面包的做法

1、将非装饰材料中除了盐和黄油的所有材料混合，揉至光滑面团。再加入盐和黄油揉至口香糖阶段，分成6-7等份，每份60-70克，室温醒发20-30分钟。

2、醒发后造型，擀成牛舌形状从宽边的一边慢酾唐胱慝慢卷起，力道适中，不要卷的太松或太紧，呈长条状码入烤盘，烤盘刷油或者铺烤盘纸。放入烤箱发酵40分钟，烤箱底部放热水保证箱内湿度。

3、装饰部分的制作，将除了高粉的其他材料放在一起，将容器放在火上加热（电磁炉更均匀）煮融黄油搅拌均匀，沸腾即可加入面粉快速搅拌庙堠杼寺关火，搅拌均匀装入裱花袋，按个人喜好做出装饰。烤箱预热，170度烤8分钟左右。

4、注意面包上色情况，适时调整。烤完后拿出，转移到架上，完全冷却后可食用。可横切挤入奶飒蛏擢墟油 炼奶 黄油 果酱等食用。

5、面包坚挺，但内部松软。大家不要忘了看贴士。