韭菜薄饼的做法
1、200克面粉中加入120克水搅拌成絮状,醒面5分钟

3、5分钟后再次效泽嘁喹揉成光滑的面团,然后整理成长条分成4等分,把每个小挤子由外向内揉搓成圆形,放入抹油的碗中,然后每个面团上都刷上油,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室

5、然后把上面一片先按下来再把下面的那片盖过去,左右两边也如此操作

7、完成

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1、200克面粉中加入120克水搅拌成絮状,醒面5分钟
3、5分钟后再次效泽嘁喹揉成光滑的面团,然后整理成长条分成4等分,把每个小挤子由外向内揉搓成圆形,放入抹油的碗中,然后每个面团上都刷上油,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室
5、然后把上面一片先按下来再把下面的那片盖过去,左右两边也如此操作
7、完成