红苋菜炒蘑菇
1、红苋菜洗净后切成段备用。
2、蘑菇去根后撕成小朵,洗净后放入沸水焯1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入蘑菇煸炒2分钟左右。
4、锅内放入苋菜翻炒1分钟,倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅。
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1、红苋菜洗净后切成段备用。
2、蘑菇去根后撕成小朵,洗净后放入沸水焯1分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入蘑菇煸炒2分钟左右。
4、锅内放入苋菜翻炒1分钟,倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅。