耗油清炒丰收瓜尖
1、丰收瓜尖切成小段,泡水洗净。这样可以去除残留的农药。

3、炒锅放一点动物油,开大火。这是素菜荤做的方法,做出来的素菜比较香。

5、闻到蒜香,放入丰收瓜尖翻炒。

7、再放半匙味精调味。

9、翻炒均匀,即可关火。

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