扣肉的经典做法
1、猪肉洗净,凉水下锅,如下图。

3、锅开后撇去浮沫,捞出,如下图。






8、将汁浇到碗中猪肉上,上锅蒸50分钟,即可食用,如下图。

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1、猪肉洗净,凉水下锅,如下图。
3、锅开后撇去浮沫,捞出,如下图。
8、将汁浇到碗中猪肉上,上锅蒸50分钟,即可食用,如下图。