野食小哥牛肉酱做法
1、首先准备好原料:牛肉适量,还有红尖椒,熟花生,芝麻,豆豉等。
2、辣椒切成小段,葱蒜切切碎,牛肉放在锅内煮熟,煮的时候注意用勺子舀起表面的油脂。然后将牛肉切成小粒。
3、在锅内加入适量的油,先加入葱蒜末,接着放入辣椒,牛肉丁,用勺子翻匀。
4、再加入花生豆,豆豉,芝麻,翻匀。
5、之后,一直小火,直到牛肉等熟透。
6、最后,熟了之后就可出锅,再撒上一些孜然,等凉了即可使用。
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