卤水豆腐的制作方法

1、准备黄豆，家里还有一点黑豆，就一起放进去了

3、泡好的黄豆加水，用料理机打成豆浆，过滤以后煮开

5、准备5克盐卤

7、这时的豆花已经跟棉絮一样了，一团团的

9、将豆包布用豆花上面的清水泡透，铺在模具里面

11、小心的将布盖上

13、上面再压上重物

15、打开纱布，豆腐就做好了。煎炒烹炸随您便了啊！