美味鸭肉--色香味俱全
1、将鸭肉洗干净，切好备用。洗干净西红柿和青椒。
3、取适量姜洗净，切成丝。
5、将鸭肉倒入锅中中火翻炒。加入适量酒去腥。
7、此时倒入事先切好的青椒，西红柿。翻炒3分钟后，静止让菜肴受热，西红柿的汁很快就出来了，与花生油融合成黄中透着红的颜色。
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1、将鸭肉洗干净，切好备用。洗干净西红柿和青椒。
3、取适量姜洗净，切成丝。
5、将鸭肉倒入锅中中火翻炒。加入适量酒去腥。
7、此时倒入事先切好的青椒，西红柿。翻炒3分钟后，静止让菜肴受热，西红柿的汁很快就出来了，与花生油融合成黄中透着红的颜色。