如何制作干锅山药
1、将山药去皮并切成细条，然后放入淡盐水中以防止氧化变黑。
2、将青红椒切滚刀片，洋葱切细条，同时将大葱和姜切片，蒜切粒。
4、炒锅中再倒入少许油，之后放入干红椒丝和洋葱炒香，然后放入葱姜蒜一起炒。
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1、将山药去皮并切成细条，然后放入淡盐水中以防止氧化变黑。
2、将青红椒切滚刀片，洋葱切细条，同时将大葱和姜切片，蒜切粒。
4、炒锅中再倒入少许油，之后放入干红椒丝和洋葱炒香，然后放入葱姜蒜一起炒。