教您怎样去做干香鲜辣的干煸开阳芸豆

1、          先将芸豆摘去筋头，掰成段，葱蒜切片；

2、          锅内加入适量花生油，烧至六成热将芸豆段放入；

3、          慢火待炸至芸豆熟透将海米放入略炸后倒出控油；

4、          锅内留油少许，放入葱蒜片，干辣椒段和麻椒一起进行煸炒；

5、          待出香味后将控完油的芸豆段和海米倒入其中，加盐和生抽翻炒均匀即可出锅装盘。