鸡胸肉怎么做好吃，做个炒青椒吧

1、准备一块鸡胸肉

3、准备两个青椒

5、再切一点红辣椒配色

7、碗里调汁，放入两勺生抽一勺蚝油半小勺鸡粉。半小勺生粉搅拌均匀备用。

9、放入半勺生粉，生粉千万不要多有一点就够。再放入一小勺油，用手抓拌均匀，放入冰箱里冷藏15分钟备用。这个步骤肉上浆非常重要，这样做出来的肉丝非滑嫩

11、动作要快，肉丝炒散变色就盛出来

13、动作要快，调料汁翻拌均匀，放入花椒油或麻椒油立刻出锅装盘

15、肉非常滑嫩，味道鲜美棒极了。