教你做日式可乐饼
1、准备一个土豆去皮切片。
2、土豆装入碗中，上锅蒸15-20分钟，取出捣成泥。
3、在土豆泥中，加入盐，黑胡椒粉，蔬菜粒，淡奶油，充分搅拌均匀。
4、取出一小块按扁，填入芝士碎，包入土豆泥中，再裹上一层鸡蛋液，粘上面包糠。
5、入油锅，炸至两面金黄，捞出
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1、准备一个土豆去皮切片。
2、土豆装入碗中，上锅蒸15-20分钟，取出捣成泥。
3、在土豆泥中，加入盐，黑胡椒粉，蔬菜粒，淡奶油，充分搅拌均匀。
4、取出一小块按扁，填入芝士碎，包入土豆泥中，再裹上一层鸡蛋液，粘上面包糠。
5、入油锅，炸至两面金黄，捞出