茶香虾的制作
1、坐锅点火,倒入花生油,待油温热了之后,将洗净的鲜虾放入锅中
2、鲜虾放入油锅中煸炒,炒至变色
3、煸炒至变色以后,倒入适量的料酒
4、煸炒1到2分钟之后,接着倒入适量的米醋
5、然后再次煸炒,放入适量的精盐
6、再放入适量的香油
7、再次放入准备好的茶水倒入锅中,最好将茶叶撇掉
8、倒入茶叶水之后再次煸炒,将火候调大倒入适量的淀粉勾芡
9、香喷喷的茶香虾就出锅了
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