家常猪血炒白菜
1、取适量的猪血切成薄片,白菜切成块。姜切片。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香姜和丐蘑哿要花椒,接着倒入猪血翻炒几下后加入白菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3、大火翻炒至白菜熟透后加入一些香菜,翻炒均匀即可盛出装盘。
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