无油丝瓜蛋汤
1、首先,先将丝光去皮。
2、把丝瓜,滚刀切成小块。
3、碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4、放料酒,和盐。继续搅拌均匀。
5、大火把水煮沸,放入准备好的丝瓜。
6、放入搅拌好的鸡蛋液,搅拌均匀。最上一点盐。
7、一道美味的无油的丝瓜蛋汤,就这样完成了。
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