野餐必带焦糖爆米花的做法
1、把80克玉米粒和20克玉米油一起下锅用大火炒,开始有玉授炬块翎米爆开的时候,盖盖,转中小火,不断晃锅,直到全部爆开
2、50克白糖和100克水大火熬成黄色,关火,下入20克黄油。融化后加入5克碳酸氢钠,搅拌均匀,锅里开始冒泡泡。 倒入爆米花,裹上糖浆
3、把炒好的爆米花倒在锡纸上,晾凉。 它们会变硬,然后掰开,装起来,就可以和小姐妹去野餐啦~
4、成品1
5、成品2
6、成品3
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