毛豆焖肉的做法
1、准备好所需食材。
3、姜去切成丝，胡萝卜去皮切成毛豆大小的丁，香菇切成同样大小的丁，青蒜苗先拍一切小段。
5、锅中留油，下入姜丝和香菇煸香。
7、加入炒好的瘦肉丁，翻炒一下，加适量水，没过毛豆为宜，焖约三分钟。
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1、准备好所需食材。
3、姜去切成丝，胡萝卜去皮切成毛豆大小的丁，香菇切成同样大小的丁，青蒜苗先拍一切小段。
5、锅中留油，下入姜丝和香菇煸香。
7、加入炒好的瘦肉丁，翻炒一下，加适量水，没过毛豆为宜，焖约三分钟。