1、猪腰对半切开然后片掉白色的膜,白色的膜通常都比较厚,一定要全部去除干净
3、放入料酒、白醋、生抽和盐拌均匀腌制30分钟
5、过滤掉腌制腰花出的水放入少量的淀粉抓均匀
7、放入腰花大火炒到变色出锅完成装盘