1、山药去皮,蒸7、8分钟,冷却备用。

2、把山药切成小块(你也可以根据自己的口味把它们揉成丝)

3、放3个鸡蛋和一些葱

4、粗混合

5、加入半勺小苏打,适量的面粉,万一稠了可以加入适量的水,但是不能太多。

6、加入盐和鸡精,搅拌均匀

7、用火锅的勺子做一个大小和厚度合适的蛋糕

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