特色一口烧麦

1、先将糯米提前洗净泡着然后蒸熟待用。

2、将葱，香菇，胡萝卜切成小丁。

3、锅中倒油，放几片姜，然后下肥肉熬出猪油，炒出香味，再放入瘦肉，稍微炒出香叶，聪艄料姹再放入香菇，胡萝卜，豌豆，翻炒一下，放入盐，蚝油，酱油，十三香，鸡精少许。

4、将蒸好的糯米饭，倒入炒好配料的锅中，开小火搅拌，充分搅拌完毕，尝一下味道够不够

5、接下来就是包烧麦的步骤了，我选用的是包混沌的皮。

6、等水烧开了，按煮饭功能，蒸个三五分钟，晶莹剔透香喷喷的烧麦就制作好了。

7、如果有时间可以多做几个，蒸熟后放凉后装袋子放冰箱，想吃就拿出来蒸几个，简单方便