湖北馏粑的做法

2025-05-29 11:18:47

1、大米和糯米淘洗干净后用过滤水浸泡6小时以上；将泡好的米滤出

2、倒入料理机，并加入100ML甜酒酿，再加入约50克热过滤水

4、将打好的米浆包上保鲜膜室温发酵一夜即12小时以上

6、盖上盖子转小火煎1分钟

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