广味甜肠炖窝瓜
1、窝瓜去籽洗净，切成大块。
2、热锅热油，加少许猪油更香。
3、下窝瓜块翻炒。
4、炒5、6分钟，放广味甜香肠。
5、继续炒几分钟。闻到香肠的甜香味。
6、加水1大碗炖煮。
7、盖锅盖煮到窝瓜软烂，大概十分钟。
8、放适量盐。
9、白胡椒粉和五香粉。
10、鸡精适量，拌匀。
11、关火出锅。
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1、窝瓜去籽洗净，切成大块。
2、热锅热油，加少许猪油更香。
3、下窝瓜块翻炒。
4、炒5、6分钟，放广味甜香肠。
5、继续炒几分钟。闻到香肠的甜香味。
6、加水1大碗炖煮。
7、盖锅盖煮到窝瓜软烂，大概十分钟。
8、放适量盐。
9、白胡椒粉和五香粉。
10、鸡精适量，拌匀。
11、关火出锅。