抢着吃的雪菜

1、秋天，新鲜的野菜芥末会下来，买腌野菜，仿照妈妈的口味，选烂叶子洗。

3、晾晒一天后，无水略蔫就可以了。

5、撒上胡椒粉。

7、第七天，找一个盆，把整瓶倒过来21天食用（倒过来是指找一个干净稍深的盆，把瓶口放进盆里）。浯裁佻辞流出的果汁将处于密封状态。如果倒置不开封，可以保存两三个月，没有任何问题。梯瓣氨割开封后，尽快食用并冷藏）。腌制21天足够，亚硝酸盐含量最低，可以倒出食用。黄色令人开胃。