怎么做黑米团
1、黑米洗净晾干后用破壁机磨成黑米粉。
3、小麦淀粉+开水，搅拌混合均匀，再加入黑米粉和糯米粉面团中，并加入玉米油一起揉匀成面团。
5、稍微降温一些，戴一次性手套，取30g左右的皮，压成圆片，放入馅料，我用了20g红豆沙包了5g肉松馅。
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1、黑米洗净晾干后用破壁机磨成黑米粉。
3、小麦淀粉+开水，搅拌混合均匀，再加入黑米粉和糯米粉面团中，并加入玉米油一起揉匀成面团。
5、稍微降温一些，戴一次性手套，取30g左右的皮，压成圆片，放入馅料，我用了20g红豆沙包了5g肉松馅。