自制法式红酒炖梨

1、我用的啤梨，香梨也没问题的。去皮对半切开，用勺子去掉梨核儿备用

2、啤梨放入炖锅，倒入末过梨的红酒加桂皮一块儿。

3、加白糖进去

4、意大利香脂醋，没有可以不放。

5、全部加好盖盖子小火炖15分钟，关火后再浸泡一小时以后让梨充分吸收红酒味道。

6、淡奶油加砂糖打发

7、装入梨中间，我又加了焦糖核桃味道不要太好了啊。

8、下午茶怎么样？