养生食补草莓蛋糕裱花的做法

2025-05-15 18:43:49

1、淡奶飒蛏擢墟油加糖打发(这个好多菜谱都有介绍),蛋糕均匀分成三层,然后一层蛋糕,抹一层奶油,撒一些切碎的草莓粒,再抹一层奶油;再放一层蛋糕,抹奶油,草莓酱,奶油;最后一层蛋糕,抹奶油!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法

2、最上面一层奶油要适当厚一点,大概1CM,接着把侧面一圈抹上奶油,整个蛋糕就完全被奶油包住了!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法

3、用有齿的小刮板或者叉子,在蛋糕表面划些纹路,其实也可以不划!我没有专业裱花工具,表面实在刮不平整,所以临时想的一个办法!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法

4、草莓切薄片,开始装饰!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法

5、继续!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法

6、表面奶油相对厚一点,所以草莓片很容易插上去固定!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法

7、切开了!开始吃咯!自己裱的奶油糖分较少,而且不厚重,所以蛋糕吃起来不腻!加上草莓后有一种清爽的感觉!现做现吃,新鲜美味!

养生食补草莓蛋糕裱花的做法
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