黄瓜拌素毛肚怎么做？
1、素毛肚清洗干净，放入开水中，焯水。
2、捞出，过凉水。
3、锅内倒入食用油和花生米，小火，炸熟。
4、捞出，控油。
5、黄瓜清洗干净，切成小块，拍碎。
6、素毛肚、黄瓜、辣椒、香菜、大蒜、生抽、香醋、白糖和味精混合，搅拌均匀。
7、倒上热油，搅拌均匀。
8、放上花生米，搅拌均匀。
9、加入食盐，搅拌均匀。
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1、素毛肚清洗干净，放入开水中，焯水。
2、捞出，过凉水。
3、锅内倒入食用油和花生米，小火，炸熟。
4、捞出，控油。
5、黄瓜清洗干净，切成小块，拍碎。
6、素毛肚、黄瓜、辣椒、香菜、大蒜、生抽、香醋、白糖和味精混合，搅拌均匀。
7、倒上热油，搅拌均匀。
8、放上花生米，搅拌均匀。
9、加入食盐，搅拌均匀。