1、制作酥皮:黄油室温软化➕糖粉

3、筛入低筋面粉

5、带上一次性手套捏成团

7、制作泡芙:黄油➕牛奶➕糖放入锅中

9、煮沸的液体,关火,迅速倒入低筋面粉混合,混合均匀后,再开火一边加热一边翻拌1分钟

11、将泡芙糊装入裱花袋,挤到烤盘上,一定要垫油纸

13、完成

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