蒜蓉粉丝蒸香菇
1、香菇去根,用盐水泡一会清洗干净,锅里放水加点盐,焯水煮一分钟
2、捞出晾凉
3、摆平盘里
4、粉丝泡软,快速过下热水,粉丝软了不翘起来就可以了
5、用筷子卷适量粉丝
6、摆到香菇里
7、放上适量蒜蓉酱,我是超市买的瓶装的比较方便
8、每个香菇上放点蒸鱼豉油
9、上锅上汽中火蒸八分钟
10、出锅
11、放葱碎或者彩椒碎点缀,喜欢浇热油的可以浇热油,我个人不喜欢那么多油,所以没浇。可以吃了!
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