川味家常鲜椒兔

2025-06-25 00:59:32

1、准备半只新鲜兔肉🐰清理干净切小丁,胡椒粉、料酒、盐、白糖、淀粉腌制

川味家常鲜椒兔

2、如上图把老姜、泡姜、青椒、小米辣、蒜和花椒提前备好

川味家常鲜椒兔

3、起锅烧油把兔肉下锅过油

川味家常鲜椒兔

4、捞出沥干待用

川味家常鲜椒兔

5、接着先把姜和蒜,下锅爆炒出香味

川味家常鲜椒兔

6、然后挖2勺豆瓣酱炒出红油

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7、最后把兔肉和辣椒到锅里翻炒➕水、盐和鸡精烧开入味

川味家常鲜椒兔

8、起锅啦

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